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Gerovassiliou Avaton Rotwein 750 ml

Hersteller Gerovassiliou

Artikel-Nr.: 23272

 

Lieferzeit ca. 5 Tage

Inhalt: 0.75 Liter (27,45 € * / 1 Liter)
20,59 € *
 
 
 
 
 

Produktinformationen "Gerovassiliou Avaton Rotwein 750 ml"

  • Jahrgang 2013
  • Mindesthatbarkeit 2025
  • Inhalt 750ml
  • Marke Avaton
  • Allergenhinweis Enthält Sulfite
  • Verpackungsart Glasflasche mit Korken
  • Lebensmittelunternehmer Ktima Gerovassiliou Epanomi 57 500, Thessaloniki, Griechenland Telefon +30 23920 44567
  • Rebsorte Mavroudi, Mavrotragano, Xynomavro
  • Art Rotwein
  • Geschmack Trocken

Ein rein Autochthoner Rotwein aus dem Hause Gerovassiliou dreier Rebsorten der Limnio-Mavrotragano sowie der Xynomavro. Waldfrüchte, Himbeeren, sowie Amarenakirschen, etwas rauch und Vanille bringen diese Aromen die Nase zum beben. Robus , kräftig mit weichen tanninen und einem sehr Langen Finale, machen den Avaton zu einem Spitzenrotwein mit einem sehr hohem Lagerungspotenzial !

 

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Hersteller-Beschreibung "Gerovassiliou"

Vangelis Gerovassiliou wurde in Epanomi als Sohn einer Bauern- und Weinbaufamiliegeboren. Nach seinem Studium an der Landwirtschaftsschule der Aristoteles Universität in Thessaloniki spezialisierte er sich auf Önologie, Weinbau, Weinproben und die Technologie der Weinherstellung an der Universität von Bordeaux in Frankreich. Während seines Studiums arbeitete er an der Universität von Bordeaux Professor Emile Peynaud und nahm an seinem Team teil, das Weinproben in den berühmten Châteaux von Frankreich durchführte.

Von 1976 bis Anfang 1999 arbeitete er als Önologe bei Domaine Porto Carras, wo einige der renommiertesten Weine Griechenlands produziert wurden. Dort hat er zuerst die längst vergessene griechische Sorte Malagousia vinifiziert, wiederbelebt und gerettet.

Im Jahr 1981 begann Vangelis Gerovassiliou, angeregt durch seine Liebe, sein Wissen und seine Erfahrung im Weinanbau und bei der Herstellung von erlesenen Weinen, den Familienweinberg zu renovieren und schuf die Ktima Gerovassiliou.

1998 gründete er zusammen mit dem Önologen Vassilis Tsaktsarlis das Weingut Biblia Chora in Kokkinochori in der Region Kavala in Nordgriechenland. Dieser 48 Hektar große private Weinberg erstreckt sich über die Hänge des Monte Pangaio und umgibt das moderne Weingut, in dem die berühmten Gutsweine produziert werden. Eine neue Akquisition ist das Weingut Kokkoli in Skafidia in der Provinz Ilia (Peloponnes), das kürzlich vom Estate Biblia Chora erworben wurde.

Sein neuestes Unternehmen ist Escapades Wines. Von 2004 bis 2016 gründeten Vangelis Gerovassiliou, Vassilis Tsaktsarlis und der Weinimporteur Takis Soldatos in Stellenbosch in Südafrika eine kleine Weinkellerei, die Escapades Winery , mit einheimischen und internationalen Sorten, die weltweit Eindruck machten.

 

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