Tselepos Mantinia 750 ml

Weinberg
Ausgewählte Weinberge aus den Gemeinden Rizes, Lithovounia und Agiorgitika (Arcadia, Griechenland). Die kontinentalen klimatischen Bedingungen und die Höhenlage des Gebiets führen zur allmählichen Reifung der Trauben, zur vollen Entfaltung des Aromapotentials der Rebsorte und zur Beibehaltung der natürlichen Säure der Rebsorte Moschofilero.

Wein und Weinherstellung
Moderne technologische Weinbereitung mit dem Einsatz von Vorfermentierungsschritt Extraktion bei einer Temperatur von 10 o  C für 8 Stunden. Die Fermentation wird bei einer niedrigen Temperatur von 12ºC durchgeführt .  

Tasting Notes
Ein griechischer Wein mit außergewöhnlicher Frische und lebendiger Säure. Zitrusfrüchte und Zitronenblüten in der Nase, mit einem klaren, sauberen Abgang.