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Mavrokoudoura (750ml) Avantis

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Produktinformationen "Mavrokoudoura (750ml) Avantis"

APOSTOLOS MOUNTRICHAS, EIN LIEBHABER DER ROTEN SORTEN, ABER AUCH SEINES PLATZES, ALS ZEICHEN DES RESPEKTS FÜR SEINE REGION, BELEBT DIE ALTE SORTE EVIA, MAVROKOUNTOURA KIMI. DIES IST EIN WEITERER KLON DER ÄGÄISCHEN MANDILARIA, JEDOCH MIT KLEINEREN TRAUBEN, DUNKLERER FARBE UND SAMTIGEREN TANNINEN.

Weinherstellung
Kalte Extraktion für 3 Tage, klassische rote Weinbereitung mit langer Extraktion und Reifung für 12 Monate in neuen Ermitage-Eichenfässern.

Verkostung der
Rubinfarbe Opak. Nase entwickelt, fruchtig und würzig, Aromen von Vanillemarmelade und Kaffee. Reichhaltiger, reichhaltiger Mund mit mäßig hoher Säure und intensiven samtigen Tanninen. Nachgeschmack weg.

Altern
10 Jahre

Wein ungefiltert und instabil. Jede Menge Sediment in der Flasche ist normal. 
Es wird empfohlen, es 30 Minuten vor dem Verzehr in einer Karaffe zu transfundieren.

Jahrgang: 2018
Lebensmittelunternehmer: Avantis Estate: Mytikas Lilantiou 34100, Chalkida, Evia Tel.: 22210 55350 E-Mail : info@avantiswines.gr
Marke: Mavrokoudoura
Rebsorte: Mavrokoudoura
Alkoholgehalt: 13%
Geschmack: Trocken
Art: Rotwein
Inhalt: 750ml
Verpackungsart: Glasflasche mit Korken
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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