Syrah Collection (750ml) Avantis

59,50 € *

Inhalt: 0.75 Liter (79,33 € * / 1 Liter)

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Artikel-Nr.: 27923

WIR SIND STOLZ DARAUF, WEIN ZU MACHEN UND EINEN WEIN DIESER KLASSE ZU PRODUZIEREN. DIE... mehr

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Produktinformationen "Syrah Collection (750ml) Avantis"

WIR SIND STOLZ DARAUF, WEIN ZU MACHEN UND EINEN WEIN DIESER KLASSE ZU PRODUZIEREN. DIE KOLLEKTION STAMMT AUS EINEM WEINBERG, DER SEIT JAHREN FRÜCHTE VON AUSSERGEWÖHNLICHER QUALITÄT PRODUZIERT.RESTRIKTIVER SCHNITT, GERINGE ANBAUFLÄCHE (400-450 KGR./ACRE) UND STRENGE AUSWAHL DER FÄSSER MIT BLINDGESCHMACKSTEST. DIE ANZAHL DER FLASCHEN IN DER SAMMLUNG (500-1500) PRO JAHR HÄNGT VON DER DIFFERENZ JEDES JAHRGANGS AB.

Vinifizierung Kaltextraktion
vor der Fermentation, Vinifizierung mit 45-tägiger Extraktion.
18-monatige Reifung in neuen französischen Eichenfässern 225 lt Ermitage und Seguin Moreau.

Verkostung
Tiefe rote Farbe mit einem konzentrierten, komplexen Bouquet aus schwarzen und getrockneten
Früchten (Pflaume, Feige, schwarze Beere) aus Gewürzen, Schokolade,
Kaffee und Vanille, das sich ständig weiterentwickelt.
Mund sehr reich an Aromen von reifen schwarzen Früchten, Marmelade,
Piment, Pfeffer, Tinte, Kaffee, Schokolade und rauchigen Noten.
Reife füllende Tannine, dynamische Struktur und Nachgeschmack.

Altern
10 - 15 Jahre.

Wein ungefiltert und instabil. Jede Menge Sediment in der Flasche ist normal.
Es wird empfohlen, es 1 Stunde vor dem Verzehr in einer Karaffe zu dekantieren.

Rebsorte:	Syrah
Jahrgang:	2016
Lebensmittelunternehmer:	Avantis Estate: Mytikas Lilantiou 34100, Chalkida, Evia Tel.: 22210 55350 E-Mail : info@avantiswines.gr
Marke:	Syrah Collection
Alkoholgehalt:	14%
Geschmack:	Trocken
Art:	Rotwein
Inhalt:	750ml
Verpackungsart:	Glasflasche mit Korken
Allergenhinweis:	Enthält Sulfite