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- Artikel-Nr.: 23059
PERPETUUS WEISS Geschützte geografische Angabe Drama Weißwein Trocken Weinbau... mehr
Produktinformationen "Nico Lazaridi Perpetuus (750ml) Weißwein"
PERPETUUS WEISS
Geschützte geografische Angabe Drama
Weißwein Trocken
Weinbau
Rebsorten: Semillon 100%.
Weinberge: Landgemeinde Agora.
Anbau: Die Rebsorte wird auf einer Höhe von annähernd 250 m über NN angebaut. Linienförmige Anordnung des Weinbergs, Böden mit leichtem Gefälle und Ausrichtung von Nord nach Süd. Weinlese: Erstes Septemberdrittel.
Weinbereitung
Technik: Gärung bei einer gleichbleibenden Temperatur von 12º C und Ausbau in neuen Akazienfässern für 8-9 Monate bei gleichzeitiger Batonnage.
Verkostung
Leuchtend goldene Farbe mit deutlicher Bläue. Aromen von reifen weißfleischigen Früchten und Honig mit Akaziennoten. Vollmundig und komplex mit angenehm leicht säuerlichem Abgang.
Lagerung - Reifung
Kann nach der Lese 6 Jahre gelagert werden.
Geschmackliche Harmonie
Wird kühl bei 10 °C serviert, passt hervorragend zu Schalentieren, Fisch mit leichten Saucen, weißen Fleischsorten und Gemüse mit komplexen Saucen.
Geschützte geografische Angabe Drama
Weißwein Trocken
Weinbau
Rebsorten: Semillon 100%.
Weinberge: Landgemeinde Agora.
Anbau: Die Rebsorte wird auf einer Höhe von annähernd 250 m über NN angebaut. Linienförmige Anordnung des Weinbergs, Böden mit leichtem Gefälle und Ausrichtung von Nord nach Süd. Weinlese: Erstes Septemberdrittel.
Weinbereitung
Technik: Gärung bei einer gleichbleibenden Temperatur von 12º C und Ausbau in neuen Akazienfässern für 8-9 Monate bei gleichzeitiger Batonnage.
Verkostung
Leuchtend goldene Farbe mit deutlicher Bläue. Aromen von reifen weißfleischigen Früchten und Honig mit Akaziennoten. Vollmundig und komplex mit angenehm leicht säuerlichem Abgang.
Lagerung - Reifung
Kann nach der Lese 6 Jahre gelagert werden.
Geschmackliche Harmonie
Wird kühl bei 10 °C serviert, passt hervorragend zu Schalentieren, Fisch mit leichten Saucen, weißen Fleischsorten und Gemüse mit komplexen Saucen.
Allergenhinweis: | Enthält Sulfte |
Säuregehalt: | 5,75g/l |
Marke: | Perpetuus |
Rebsorte: | Semillon |
Jahrgang: | 2019 |
Lebensmittelunternehmer: | Château Nico Lazaridi Winery Local Community of Agora, Municipality of Doxato P.O. Box 101, 661 00, Drama, Greece |
Art: | Weißwein |
Verpackungsart: | Glasflasche mit Korken |
Inhalt: | 750ml |
Geschmack: | Trocken |
Größe: | Bordeaux |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Herkunft: | Griechenland |
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