Nico Lazaridi Cabernet Sauvignon Doppelmagnum

LION D`OR CABERNET SAUVIGNON
Geschützte geografische Angabe Makedonien
Rotwein Trocken

Weinbau
Rebsorten: Cabernet Sauvignon 100%.
Weinberge: Am Fuß des Berges Pangaio.
Anbau: Linienförmige Weinberge, angelegt auf mittleren Böden, die sich in 3-10 km Abstand zum Meer am Fuß des Berges Pangaio erstrecken.
Weinlese: Zweites Septemberdrittel.

Weinbereitung
Technik: Klassische Rotweinbereitung mit Ausbau des Weins für über 6 Monate in französischen Eichenfässern.

Verkostung
Tiefe purpurne Farbe, das Aroma von Waldfrüchten, Zimt und süßen Gewürzen. Mit rundem, reichem Körper, weichen Tanninen und elegantem Abgang.

Lagerung - Reifung
Kann nach der Lese 5-6 Jahre gelagert werden.

Geschmackliche Harmonie
Wird bei Zimmertemperatur von 18°C getrunken, passt hervorragend zu Fleisch,
Geflügel mit intensiven Saucen und Hartkäse. Wird bei 16-18°C serviert, passt angenehm zu unserem täglichen Menü, Fleisch und Geflügel mit intensiven Saucen sowie reifen Käsesorten.