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- Artikel-Nr.: 23059
PERPETUUS WEISS
Geschützte geografische Angabe Drama
Weißwein Trocken
Der Jahrgang 2013... mehr
Produktinformationen "Nico Lazaridi Perpetuus Weißwein"
PERPETUUS WEISS
Geschützte geografische Angabe Drama
Weißwein Trocken
Der Jahrgang 2013 brachte nur 3700 Flaschen mit sich !!!!
Weinbau
Rebsorten: Semillon 100%.
Weinberge: Landgemeinde Agora.
Anbau: Die Rebsorte wird auf einer Höhe von annähernd 250 m über NN angebaut. Linienförmige Anordnung des Weinbergs, Böden mit leichtem Gefälle und Ausrichtung von Nord nach Süd. Weinlese: Erstes Septemberdrittel.
Weinbereitung
Technik: Gärung bei einer gleichbleibenden Temperatur von 12º C und Ausbau in neuen Akazienfässern für 8-9 Monate bei gleichzeitiger Batonnage.
Verkostung
Leuchtend goldene Farbe mit deutlicher Bläue. Aromen von reifen weißfleischigen Früchten und Honig mit Akaziennoten. Vollmundig und komplex mit angenehm leicht säuerlichem Abgang.
Lagerung - Reifung
Kann nach der Lese 6 Jahre gelagert werden.
Geschmackliche Harmonie
Wird kühl bei 10 °C serviert, passt hervorragend zu Schalentieren, Fisch mit leichten Saucen, weißen Fleischsorten und Gemüse mit komplexen Saucen.
Geschützte geografische Angabe Drama
Weißwein Trocken
Der Jahrgang 2013 brachte nur 3700 Flaschen mit sich !!!!
Weinbau
Rebsorten: Semillon 100%.
Weinberge: Landgemeinde Agora.
Anbau: Die Rebsorte wird auf einer Höhe von annähernd 250 m über NN angebaut. Linienförmige Anordnung des Weinbergs, Böden mit leichtem Gefälle und Ausrichtung von Nord nach Süd. Weinlese: Erstes Septemberdrittel.
Weinbereitung
Technik: Gärung bei einer gleichbleibenden Temperatur von 12º C und Ausbau in neuen Akazienfässern für 8-9 Monate bei gleichzeitiger Batonnage.
Verkostung
Leuchtend goldene Farbe mit deutlicher Bläue. Aromen von reifen weißfleischigen Früchten und Honig mit Akaziennoten. Vollmundig und komplex mit angenehm leicht säuerlichem Abgang.
Lagerung - Reifung
Kann nach der Lese 6 Jahre gelagert werden.
Geschmackliche Harmonie
Wird kühl bei 10 °C serviert, passt hervorragend zu Schalentieren, Fisch mit leichten Saucen, weißen Fleischsorten und Gemüse mit komplexen Saucen.
Allergenhinweis: | Enthält Sulfte |
Säuregehalt: | 5,75g/l |
Marke: | Perpetuus |
Rebsorte: | Semillon |
Jahrgang: | 2019 |
Lebensmittelunternehmer: | Château Nico Lazaridi Winery Local Community of Agora, Municipality of Doxato P.O. Box 101, 661 00, Drama, Greece |
Art: | Weißwein |
Verpackungsart: | Glasflasche mit Korken |
Inhalt: | 750ml |
Geschmack: | Trocken |
Größe: | Bordeaux |
Alkoholgehalt: | 12,5% |
Herkunft: | Griechenland |
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