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Nico Lazaridi Magiko Vouno Weiß

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MAGIKO VOUNO WEISS - MAGIC MOUNTAIN Geschützte geografische Angabe Drama Weißwein Trocken... mehr
Produktinformationen "Nico Lazaridi Magiko Vouno Weiß"

MAGIKO VOUNO WEISS - MAGIC MOUNTAIN
Geschützte geografische Angabe Drama
Weißwein Trocken

Weinbau
Rebsorten: Sauvignon Blanc 100%.
Weinberge: Landgemeinde Agora, Pigadia.
Anbau: Die Sorte wird auf einer Höhe von annähernd 250 m über NN angebaut. Linienförmige Anordnung des Weinbergs, Böden mit leichtem Gefälle und Ausrichtung von Nord nach Süd für eine bessere Reifung der Trauben.
Weinlese: Anfang September.

Weinbereitung
Technik: Es wird die Methode der Kaltextraktion angewendet, während die Gärung bei niedriger Temperatur von 12-16°C erfolgt, damit das Aroma-Potenzial der Rebsorte erhalten bleibt. Sie reift über mindestens 6 Monate in ausgewählten Eichenfässern bei gleichzeitiger Batonnage.
Verkostung
Klare goldgrüne Farbe. Die Vielfalt der Aromen mediterraner und tropischer Früchte wechselt sich ab in dem dezenten Hintergrund aus frisch gemahlenem Kaffee und Vanille. Sehr vollmundig, mit ausgeglichener Struktur und langem Abgang.
Lagerung - Reifung
Kann nach der Lese 4-5 Jahre gelagert werden.
Geschmackliche Harmonie
Wir bei 10-12°C serviert, passt zu Meeresfrüchten, fettem Fisch, geräuchertem Lachs, weißen Fleischsorten und Geflügel mit leichten Saucen.

Lebensmittelunternehmer: Château Nico Lazaridi Winery Local Community of Agora, Municipality of Doxato P.O. Box 101, 661 00, Drama, Greece
Säuregehalt: 6,00g/l
Marke: Magiko Vouno (Magic Mountain)
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Jahrgang: 2016 / 2017
Art: Weißwein
Alkoholgehalt: 12,5%
Inhalt: 750ml
Herkunft: Griechenland
Verpackungsart: Glasflasche mit Korken
Geschmack: Trocken
Größe: Bordeaux
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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